零售商超的天花板-胖东来为什么这么火？

发布日期：2024-09-19 21:24

来源类型：汽车之家 | 作者：詹姆斯

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在疫情影响下、电商平台、社区团购的快速成长扩展崛起之下，传统大型商超关门、倒闭潮的新闻层出不穷，据报道，中国大型商超永辉、家乐福、沃尔玛累积已关闭了近400家，商超企业开店的数量逐年锐减。

但有一家，非但没有受疫情影响，在疫情之下，依然顾客如织，生意繁忙，还把周边其他世界巨头沃尔玛、家乐福等挤兑出去，闭店避其锋芒，关门倒闭，胖东来的经验模式受到了马云，雷军、刘强东大佬们的点赞和学习的榜样！可以说胖东来就是中国商超界的“天花板”，神一般的存在，为什么胖东来这么火？它的经营秘诀又什么？

1、胖东来小而精，极致而温情的服务理念；

众所周知，胖东来仅在河南许昌、新乡四线城市中共计13家门店，一年的营业额却已达到70个亿，是河南家喻户晓的本地零售超市，很多网友都会很好奇的问，这么火的生意，为什么不在全国一二线城市开店呢？主要还是跟老板于东来有关，他无心扩张，其次主要原因是他的模式在其他地方无法复制，这个近30年的“老字号”已在当地家喻户晓，小而精是是这个企业成功之一吧！

极致的服务超海底捞；疫情期间免费提供口罩，下雨天员工到公交车站去接客户，下雪天会在门口帮客户抖去，看到老人和孩子进店会搀扶到要指定的楼层。进店以后购物车有七种，不但有座椅，还给进食不好的客户配上了放大镜、老花镜，还有无线充电，吸引式五零式贴心的儿童马桶应有尽有....

售后方面，判断来自于成年人的承诺，产品不满意就退货产品七天内调换价就会随一直来退差价一次啊。国际金价暴跌，他们给黄金客户全部补了差价，所以这就是胖东来的秘诀，也是经营会员的一种方式。

早年有一次突然下门口不都停着这个电动车自行车，他们员工会把每一个车座都套上塑料袋，比海底捞的服务还变态，可以说顾客想得到的他想到了，顾客没有想到的他也想到了。这就是经营人的能力，而不是经营货。

2、永远把客户、员工放在第一位

胖东来对员工到底有多好呢？可以概括为：有钱有闲，有成长。

首先，有钱：胖东来员工的平均工资几乎是当地的两倍，在许昌、新乡这样的三四线城市，平均工资基本上三千到四千。但是胖东来员工的普遍工资都在6000-7000元，管理层年薪几十万，工资高还不算干的时间长了，还有股份。从1999年开始，于东来就把90%的股份都分给了员工，自己的股份留下不到5%。

有钱了，不一定能快乐。孩子要有钱，胖东来最炫的员工福利莫过于员工每年有长达30天的带薪休假，在其他行业都在鼓吹996的时候。胖东来的员工的日工作时间是6-7个小时，偷偷加班，公司还没罚你钱，晚上六点以后不准加班，抓住一次罚款，下班以后必须关闭手机，打通一次罚200元。所有门店每周二闭店，在黄金期春节期间闭店5天，是不是觉得这样已经很夸张了，在胖东来工作了六年的保安逆袭，成为珠宝鉴定师。六年前，在许昌这个四线城市，月薪就已经接近了一万元，还包括股权分红、年终激励。说真的，这样的企业员工怎么会不拼呢？

3、极致服务背后是为幸福为活，更注重的是人性；

胖东来的企业愿景就是“培养员工健全的人格，成就阳光个性的生命” ，为员工幸福，因为这份工作而感到幸福，自信，自由。真正的把人效和绩效发挥的极致的企业，真正从人性的角度发挥员工的创造力和价值。这样的企业，这样的老板谁还不愿意呢？

最后，如果要总结胖东来最成功的地方，无非只有两点，小而精，细而暖，规模虽小，但服务做得精细，标准精细而又体现出人的温暖，不仅把顾客当做上帝，还把自己的员工当做上帝。把温暖的极致服务，激情的人效结合发挥得淋漓尽致是他成功的最大法宝。